Погреб под картошку

Узнайте, как сохранить свежесть и качество картофеля на длительный период времени. В стране.

Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась

Побелите «картошкин дом». После уборки картофеля не торопитесь опускать его в погреб. Он должен хорошо просохнуть на солнце как минимум два дня. В клубнях, побывавших на свету, образуется вещество соланин, которое в малых дозах поможет картошке лучше сохраниться и защитит от вредителей. Затем картошку нужно распределить по сеткам и поставить их на две недели в сарай.

Чтобы сохранить урожай до следующего сезона, лучше всего осенью заложить картофель в погреб, устроенный на дачном участке, или в подвал городского либо загородного дома. При этом нужно не только правильно оборудовать само помещение и создать подходящий микроклимат, очень важно выбрать оптимальный способ хранения, чтобы картошка не сгнила. Погреб — это чаще всего отдельно отдельное сооружение. Чтобы внутри сохранялась постоянная плюсовая температура, сверху хранилище покрывают толстым слоем земли. Тип погреба выбирают в зависимости от того, насколько высоко стоят грунтовые воды на участке. Перед началом строительства необходимо определить значение максимально высокого уровня грунтовых вод в данной местности.

• Как подготовить погреб
• Стоит отметить сразу, что хранение картофеля в погребе — самый оптимальный вариант. Если качественно провести подготовительные мероприятия, то можно с уверенностью гарантировать, что клубни отлично сохранятся до следующего урожая.
• Картошка пользуется популярностью и востребована весь год, поэтому стоит продумать способы ее хранения.
• Многие украинцы традиционно в начале осени копают картошку.
• Как правильно собирать картофель
• Снизить нагрузку на семейный бюджет можно разными способами, например, летом заготовить большое количество картофеля, который легко хранить зимой в погребе. В зимнее время картофель стоит гораздо дороже, а в пищу его традиционно употребляют как летом, так и зимой.
• Садово-огородный сезон подходит к концу. Многие томичи уже успели выкопать картофель, но как же сохранить урожай до весны?
• Мало вырастить урожай, нужно еще его сохранить.

Картофель считается вторым хлебом. Блюда из этого корнеплода занимают почетное место как на повседневном, так и на праздничном столе. Сбор картошки начинается с конца августа и длится до начала октября. Владельцы частного подворья оставляют урожай в погребах, где он благополучно сохраняется до лета.

Похожие статьи

• Как сделать из картошки чипсы в микроволновке видео
• Изготовление своими руками поделки из пластиковых бутылок
• Как сделать лягушку своими руками из бумаги видео - Поделки своими руками: как сделать лучшие поделк
• Пошаговый с фото рулет сельдь под шубой - Рулет Сельдь в шубе - пошаговый рецепт с фото на